L'Odontologia és una branca de la ciència de la salut que s'encarrega de la prevenció, el diagnòstic i el tractament de les malalties bucals; les quals inclouen les dents, genives, els teixits tous de la boca i maxil·lars (inferior i superior). Aquesta engloba diferents especialitats i cadascuna té unes funcions específiques Existeixen moltes malalties bucals, però em centraré en la càries dental. És una malaltia bucodental molt comuna que tothom la coneix com una malaltia quotidiana, però té una dificultat molt elevada per estudiar-la. Una càries és una destrucció dels teixits durs de les dents pel qual s’infecta la superfície de l’esmalt dental on s’acumulen bacteris específics (predomina l’Streptococcus mutans) que elaboren la desmineralització (es desfà la superfície de l’esmalt) i evoluciona ràpidament afectant les parts internes de les dents. Si no es tracta, es pot produir una infecció a l'extrem de l'arrel (abscés)
Dentistry is a branch of health science that deals with the prevention, diagnosis and treatment of oral diseases, which include the teeth, gums, soft tissues of the mouth and jaws (lower and upper). This encompasses different specialties and each one has specific functions Many oral diseases exist, but I will focus on tooth decay. It’s a very common oral disease that everyone knows as an everyday disease, but it’s very difficult to study. A cavity’s a destruction of the hard tissues of the teeth by which the surface of the tooth enamel is infected where specific bacteria accumulate (Streptococcus mutans predominates) that produce demineralization (the surface of the enamel dissolves) and evolves rapidly affecting the internal parts of the teeth. If left untreated, an infection at the end of the root (abscess) can occur.
